2009/04/22

玉葱のスープ

今日はおともだち直伝のあま~い玉葱スープ!

…と思っていたら実はタレントの浅田好未さんのブログ
Affectionの中の、
この記事で紹介されていたそうです。

タマネギの上下を切り落とし、火が通りやすいように下に十字に切りこみを入れて

洋風ダシを入れて
20-30分コトコト。

塩胡椒をふります。

出来上がり♪


シンプルで美味しいもの大好き!

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